Толокнянка обыкновенная

Русские народные названия: медвежья ягода, медвежье ушко, медвежьи ушки. Встречается также под названиями медвежий виноград, костянка-толокнянка, толоконко, мучница, толокница, толоконка боровая.

Википедия

Плантариум

Научное название рода Arctostaphylos образовано от др.-греч. άρκτος — «медведь» и σταφυλή — «лоза», видовой эпитет uva-ursi — от этих же слов, но латинских (лат. uva — виноград и ursus — медведь).

Русское название Толокнянка - поскольку толченые ягоды в смеси с мукой северными народами использовались в голодные годы для приготовления толокна

Плоды хоть и съедобны в свежем виде, но суховаты, имеют мучнистый кисловато-терпкий вкус, а также семена, поэтому употребляются редко. В голодные годы северные народы толкли мучнистые плоды толокнянки, а из полученной муки с приятным хлебным запахом заваривали кушанье, именуемое толокном.