Черемуха обыкновенная

Систематика

Царство
Растения (Plantae)
Черемуха обыкновенная
Отдел
Цветковые (Angiospermae)
Класс
Двудольные (Magnoliopsida)
Порядок
Розоцветные (Rosales)
Семейство
Розовые (Rosaceae)
Род
Слива (Prunus)
Вид
Черемуха обыкновенная (Prunus padus)
Синонимы
Черемуха кистевая (Padus racemosa), Черемуха птичья (Padus avium), Padus vulgaris

Фотографии

Сплав по р. Вол. Фото 21
Светик
19.05.2015
Рейтинг: 34
Черемуха еще не зацвела
finn
18.05.2014
Рейтинг: 15
Черемуха
Анна Рыбакова
15.05.2012
Рейтинг: 30
На Керженце. Фото 34
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 46

На Керженце. Фото 32
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 31
На Керженце. Фото 31
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 72
На Керженце. Фото 30
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 40
На Керженце. Фото 29
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 30

На Керженце. Фото 28
Александр Серебровский
04.06.2011
Рейтинг: 67
Черёмуха
Бешеная мышь
18.04.2011
Рейтинг: 28

Все фотографии

Описание

Жизненная форма:дерево
Местообитание:Лес
Количество лепестков:5

Википедия

Плантариум


Пищевые свойства

Съедобны плоды с резким вяжущим вкусом, вызываемым наличием дубильных веществ. Кроме того, они содержат сахара (до 5%), яблочную и лимонную кислоты. Ягоды черемухи едят свежими или их высушивают и смолотую вместе с косточками муку используют для начинки пирогов и ватрушек, приготовления тортов, киселей. Черемуховую муку перед употреблением заваривают кипятком, добавляют сахар или мед. Мелко смолотую муку можно добавлять к зерновой. Из плодов черемухи приготавливают также желе, для чего их варят с молоком, и прохладительные напитки.